Zoranu Zovki dijagnostikovani dijabetes i visok pritisak: Uz promenu ishrane izgubio 20 kilograma za tri meseca
Širokobriježaninu Zoranu Zovki pre četiri godine dijagnostikovani su dijabetes i povišen krvni pritisak, zbog čega je bio primoran da koristi insulin i redovno uzima lekove za regulaciju pritiska.
Kako tvrdi, uz pomoć ishrane bazirane isključivo na sirovom voću i povrću uspeo je da stabilizuje zdravstveno stanje, a uz to je za samo tri meseca izgubio čak 20 kilograma.
Zovko je za Dnevni list ispričao da je odluku o potpunoj promeni načina ishrane doneo nakon što je, kako kaže, shvatio da dosadašnji životni stil ozbiljno narušava njegovo zdravlje.
„Šećer mi je bio 29“
– Dijabetes sam otkrio pre četiri godine, sasvim slučajno. Stalno sam osećao žeđ, a kada sam otišao kod lekara, usledio je šok. Izmeren mi je šećer 29 – priseća se Zovko, koji je tada hitno hospitalizovan.
Lekari su mu, kako navodi, saopštili da mu gušterača više ne funkcioniše kako treba i da bez insulina neće moći normalno da živi.
– Pomirio sam se s tim. Počeo sam redovno da dajem insulin, pomalo sam se bavio sportom, ali su se vremenom pojavili i dodatni problemi. Trigliceridi su porasli na 16, pritisak na 150/100, a svakodnevno sam pio veliki broj tableta – kaže on.
Prekretnica na Staru godinu
Prelomni trenutak dogodio se na Staru godinu 2013. godine, kada je, kako tvrdi, gledajući emisiju „Na rubu znanosti“, odlučio da promeni život.
– Gost je bio dr Ivan Zirdum, koji već 12 godina živi na sirovoj hrani. Pomislio sam: zašto ne bih i ja pokušao? Kupio sam blender i krenuo u potpuno novi način života – priča Zovko.
Početak, priznaje, nije bio lak, ali je istrajao. Već nakon sedam dana primetio je prve promene, a rezultati su ga iznenadili.
– Šećer mi je pao na 5. Nisam mogao da verujem. Logično mi je bilo da prestanem sa insulinom, uz stalnu kontrolu. Ako bi krenuo da raste, vratio bih terapiju, ali to se nije desilo – navodi on.
Brzi gubitak kilograma i bolji rezultati
Kako kaže, kilogrami su počeli da se tope iz dana u dan.
– Svakog dana gubio sam oko pola kilograma. Za 25 dana skinuo sam 11 kilograma. Danas shvatam da sam se razboleo jer sam godinama ignorisao prirodu i jeo industrijski prerađenu hranu – ističe Zovko.
Četiri meseca nakon prelaska na sirovu ishranu, njegovi rezultati su se, prema njegovim rečima, značajno poboljšali: više ne koristi insulin, krvni pritisak mu je 120/70, trigliceridi 1,4, a izgubio je više od 20 kilograma.
Omiljeni napitak
– Suština sirove ishrane je unos što više sokova od voća i povrća. Voće daje energiju, a povrće hrani organizam. Kako povrće samo po sebi nije prijatnog ukusa, najbolje je kombinovati ga s voćem – objašnjava Zovko.
Njegov omiljeni napitak sastoji se od šake raštike, pet kivija, dve banane, jabuke i pola litra vode. Pola litra popije ujutru, a ostatak tokom dana.
– Stalno jedem voće i voćne salate, a zbog vitamina B12 u ishranu sam ubacio tunjevinu – dodaje.
„Telo se tada bavi sobom“
Zovko smatra da organizam, kada nije opterećen teškom hranom, ima više energije da se regeneriše.
– Telo troši ogroman procenat energije samo na varenje hrane. Kada se pravilno hranimo, organizam ima snage da se bavi sobom i da izbacuje nagomilani otpad – kaže on.
Na sirovoj hrani do kraja života
Zovko planira da se do kraja života hrani sirovom hranom, zbog čega je započeo i uzgoj povrća u sopstvenoj bašti.
– Želim da imam blitvu, kupus, spanać, raštiku… Svaka od tih biljaka ima posebne benefite, ali samo ako se konzumira u sirovom obliku – ističe on.
Dodaje da se poslednjih godina sve više ljudi iz Širokog Brijega i okoline interesuje za ovakav način ishrane, te da razmišlja o organizovanju predavanja širom BiH za one koji žele da promene životne navike.
