Vaše telo radi na hrani. Hrana utiče na to kako se osećate, kako vaše telo funkcioniše i na rizik od bolesti poput raka.
Nijedna hrana ili grupa hrane ne može sprečiti rak, a isključivanje određene hrane neće eliminisati vaš rizik. Ali jedenje obroka bogatih zdravom hranom poput povrća, integralnih žitarica, pasulja i voća i pridržavanje nekih osnovnih smernica može vam pomoći da smanjite rizik od raka i nekoliko drugih hroničnih bolesti.
Jedite zdravu hranu
Spakujte svaki obrok zdravom i hranljivom hranom tako što ćete najmanje dve trećine tanjira napuniti povrćem, integralnim žitaricama, voćem i pasuljem. Orašasti plodovi i semenke su takođe dobri. Preostala trećina vašeg obroka je meso, riba ili životinjski proizvodi poput sira i jaja, ili probajte biljne proteine poput tofua.
Zdravi obroci mogu biti ukusni i uzbudljivi, bez obzira koju vrstu hrane volite da jedete. Uzmite svoja omiljena jela i pogledajte gde možete dodati više celih žitarica, povrća, voća, orašastih plodova i semenki.
Saveti za prelazak na zdravu ishranu
Počnite polako – tražite napredak, a ne savršenstvo.
Procenite svoju trenutnu ishranu – koliko dolazi od celih žitarica, povrća, voća, orašastih plodova i semenki? Koliko dolazi od mesa? Koliko je od celih namirnica? Koliko je prerađena hrana?
Veća je verovatnoća da ćete se držati promena ako se dogode malim, jednostavnim koracima, a ne jednom ogromnom promenom.
Izaberite mali prvi korak koji je realan za vas i onaj koji možete uspešno da napravite. Evo nekoliko ideja:
- Povećajte količinu voća i povrća koje jedete. Ovo može biti povećanjem procenta proizvoda na vašem tanjiru pri svakom obroku ili broja porcija dnevno.
- Jedite dugu dnevno ili nedeljno da biste dodali više boja svojoj ishrani. Ako želite da jedete dugu, automatski ćete povećati količinu i raznovrsnost voća i povrća u vašoj ishrani.
- Jedite zdravu hranu, poput voća, povrća, orašastih plodova i semenki. Zamena grickalica je jednostavan način da pređete na zdravu ishranu.
- Smanjite unos crvenog i prerađenog mesa biranjem ribe, morskih plodova ili živine, ili češće bez mesa. Postoji mnogo odličnih biljnih proteina kao što su pasulj, sočivo, grašak i tofu. Jedite ih nekoliko puta nedeljno.
- Izaberite integralne žitarice ili druge ugljene hidrate iz cele hrane umesto prerađenih ugljenih hidrata tokom obroka. Probajte špagete tikvice ili vegetarijanske rezance umesto testenine. Pređite na smeđi pirinač ili kinou umesto belog pirinča.
- Jedite salatu kao obrok. Dopunite ga orasima, semenkama ili pasuljem kao izvorom proteina.
- Jedite voće za desert.
Ostavite odgovor