Ishrana tokom trudnoće

Akademija za ishranu i dijetetiku preporučuje sledeće ključne komponente zdravog načina života tokom trudnoće:

• Odgovarajuće povećanje telesne težine
• Uravnotežena ishrana
• Redovno vežbanje
• Odgovarajuća i pravovremena suplementacija vitaminima i mineralima
• Preporuke za ishranu i kalorije

Za održavanje zdrave trudnoće potrebno je oko 300 dodatnih kalorija svakog dana. Ove kalorije treba da potiču iz uravnotežene ishrane proteina, voća, povrća i celih žitarica. Slatkiši i masti treba svesti na minimum. Zdrava, dobro izbalansirana ishrana takođe može pomoći u smanjenju nekih simptoma trudnoće, kao što su mučnina i zatvor.

Unos tečnosti tokom trudnoće

Unos tečnosti je takođe važan deo ishrane u trudnoći. Pridržavajte se ovih preporuka za unos tečnosti tokom trudnoće:

Možete da unesete dovoljno tečnosti ako popijete nekoliko čaša vode svakog dana, pored tečnosti u sokovima i supama. Razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom ili babicom o ograničavanju unosa kofeina i veštačkih zaslađivača.

Izbegavajte sve oblike alkohola.

Idealna hrana za jelo tokom trudnoće

Sledeće namirnice su korisne za vaše zdravlje i razvoj fetusa tokom trudnoće:

• Povrće: šargarepa, slatki krompir, bundeva, spanać, kuvano zelje, paradajz i crvena slatka paprika (za vitamin A i kalijum)
• Voće: dinja, medova rosa, mango, suve šljive, banane, kajsije, pomorandže i crveni ili ružičasti grejpfrut (za kalijum)
• Mlečni proizvodi: jogurt bez masti ili nemasni jogurt, obrano ili 1% mleko, sojino mleko (za kalcijum, kalijum, vitamine A i D)
• Žitarice: žitarice spremne za jelo/kuvane žitarice (za gvožđe i folnu kiselinu)
• Proteini: pasulj i grašak; orasi i semenke; nemasna govedina, jagnjetina i svinjetina; losos, pastrmka, haringa, sardine i pollock

Hrana koju treba izbegavati tokom trudnoće

Izbegavajte da jedete sledeću hranu tokom trudnoće:

• Nepasterizovano mleko i hrana napravljena od nepasterizovanog mleka (meki sirevi, uključujući feta, kueso blanco i fresco, kamember, brie ili sirevi sa plavim venama – osim ako nije označeno kao „napravljeno od pasterizovanog mleka“)
• Hot dogovi i meso za ručak (osim ako se ne zagreju do pare pre serviranja)
• Sirovi i nedovoljno kuvani morski plodovi, jaja i meso. Nemojte jesti suši napravljen od sirove ribe (kuvani suši je bezbedan).
• Rashlađene paštete i namazi od mesa
• Dimljeni morski plodovi u frižideru

Smernice za bezbedno rukovanje hranom

Pridržavajte se ovih opštih smernica za bezbednost hrane kada rukujete i kuvate hranu:

Operite. Temeljno isperite sve sirove proizvode pod tekućom vodom pre jela, sečenja ili kuvanja.

Čisto. Operite ruke, noževe, radne ploče i daske za sečenje nakon rukovanja i pripreme nekuvane hrane.

Kuvati. Kuvajte govedinu, svinjetinu ili živinu na bezbednoj unutrašnjoj temperaturi koja je potvrđena termometrom za hranu.

Ohladi se. Odmah stavite u frižider svu kvarljivu hranu.

Prenatalni vitaminski i mineralni suplementi

Većina zdravstvenih radnika ili babica će propisati prenatalni dodatak pre začeća ili ubrzo nakon toga kako bi bili sigurni da su sve vaše potrebe u ishrani zadovoljene. Međutim, prenatalni dodatak ne zamenjuje zdravu ishranu.

Važnost folne kiseline

Služba za javno zdravlje SAD preporučuje da sve žene u reproduktivnom dobu konzumiraju 400 mikrograma (0,4 mg) folne kiseline svakog dana. Folna kiselina je hranljivi sastojak koji se nalazi u:

Malo zelenog lisnatog povrća

Većina bobičastog voća, orašastih plodova, pasulja, citrusnog voća i obogaćenih žitarica za doručak

Neki vitaminski dodaci.

Folna kiselina može pomoći u smanjenju rizika od defekata neuralne cevi, koji su urođeni defekti mozga i kičmene moždine. Defekti neuralne cevi mogu dovesti do različitih stepena paralize, inkontinencije, a ponekad i do intelektualnog invaliditeta.

Folna kiselina je najkorisnija tokom prvih 28 dana nakon začeća, kada se javlja većina defekata neuralne cevi. Nažalost, možda nećete shvatiti da ste trudni pre 28 dana. Stoga, vaš unos folne kiseline treba da počne pre začeća i da se nastavi tokom trudnoće. Vaš zdravstveni radnik ili babica će vam preporučiti odgovarajuću količinu folne kiseline koja će zadovoljiti vaše individualne potrebe.

Na primer, žene koje uzimaju lekove protiv epilepsije možda će morati da uzimaju veće doze folne kiseline da bi sprečile defekte neuralne cevi. Trebalo bi da se konsultuju sa svojim zdravstvenim radnicima kada razmišljaju o pokušaju da zatrudne.